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非接触温度计和非接触式测温法通常都是比较准确的。
非接触式测温法的最大优点是可以避免对被测物体的干扰和破坏，使其具有测温范围广泛、反应速度快、测温精度高、使用寿命长等特点，非接触温度计是其实现测量的重要工具，其准确性取决于多种因素，包括制造工艺、环境温度、湿度、设备校准等，只要使用高质量的非接触温度计，并且正确进行校准和维护，其测量结果通常是准确的。
不过，非接触测温也存在一定局限性，它只能测量物体的表面温度，不能测量物体内部的温度；对于某些材料或表面状况特殊的物体，可能无法获得准确的测量结果，由于红外测温技术的工作原理，非接触测温在某些环境下可能受到干扰，如高温、高湿度环境等，因此在实际应用中需要根据具体情况选择合适的测温方法和设备。
非接触温度计和非接触式测温法在许多应用中都是可靠和准确的，但也需要注意其局限性和使用条件，如有更多疑问可咨询相关领域的专业人士。